Für die Sauce: 1 Glas Miracle Wip 1 Becher Saure Sahne 3 Zehen Knoblauch Pfeffer Basilikum, wenn es eben geht natürlich frisches
Zubereitung: Tortellini kochen, Tomaten würfeln, Schinken, Frühlingszwiebeln klein schneiden Sauce zusammenrühren Verrühren von Sauce und Zutaten
2 Std ziehen lassen
Anmerkung: Der Tortilinisalat kann sehr schnell zubereitet werden. Er schmeckt zu jeder Jahreszeit, am besten aber im Sommer so zum Grillen. Er sollte frisch zubereitet werden, da sich am nächsten Tag der Geschmack verändert (Ich denk mal, dass das Basilikum dann zu intensiv wird). Er ist aber dann immer noch problemlos genießbar.
