Mexicosalat

Zutaten:
2 Dosen Kidney Bohnen
1 Dose Gemüsemais
1 Schlangengurke
1 grüne Paprika
1 Zwiebel

Sauce:
- Majonaise
- Öl
- Essig
- Maggi
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung:
Gurke, Zwiebel, Paprika würfeln.
Die Zutaten für die Sauce vermischen und würzig abschmecken.

Sauce und Gemüsewürfel vermengen und etwas Durchziehen lassen. Danach noch mal abschmecken.

Tip:
Soll Salat für nächsten Tag sein, Gurke erst an diesem hineinschneiden.